素南瓜盅饭 本文已影响 2.02W人 本来想跟单发个随做,但是都是带肉的,那就自己发个素的版本吧。 用料 南瓜 100g一个整个的小南瓜 米饭🍚 1小碗 藜麦 一点点,加入米饭里一起煮 鸡蛋🥚 1个 胡萝卜🥕 三分之一根 素肠 一小根 黄瓜🥒 三分之一根 腌制黄萝卜 一点点 素南瓜盅饭的做法 煮熟的藜麦米饭加入黄瓜碎、熟鸡蛋碎、素肠碎、黄萝卜条碎、胡萝卜碎,加入一点点橄榄油,一点点盐。拌匀。 南瓜切口挖瓤,提前蒸熟。 然后将拌好的饭加入南瓜盅里,盖上南瓜盖,放入烤箱烤10-15分钟。 烤好就可以吃了,孩子很喜欢💕