家常主食

不用和面就能做的韭菜盒子

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不用和面就能做的韭菜盒子的做法步骤图

老婆的最爱平常经常做但和面太费事用现成的饺子皮简单皮薄。喜欢韭菜盒子的小主走起。。

用料  

3克
10克
韭菜 一把200克
鸡蛋 4个
蚝油 1勺
饺子皮 30张
生抽 1勺

不用和面就能做的韭菜盒子的做法  

  1. 韭菜洗净沥干,控干水是关键以防后期出水多。

    不用和面就能做的韭菜盒子的做法步骤图 第2张
  2. 韭菜控水的时候炒鸡蛋碎。

    不用和面就能做的韭菜盒子的做法步骤图 第3张
  3. 韭菜先放油充分混匀放入鸡蛋碎(后期不出水)放入耗油,生抽,最后放盐。

    不用和面就能做的韭菜盒子的做法步骤图 第4张
  4. 每个饺子皮都刷上油,叠起来擀平,薄一点。

    不用和面就能做的韭菜盒子的做法步骤图 第5张
  5. 上煎锅不用放油。

    不用和面就能做的韭菜盒子的做法步骤图 第6张
  6. 好了,这是背面。没有正面好看。

    不用和面就能做的韭菜盒子的做法步骤图 第7张

小贴士

1.韭菜一定控干水。
2.饺子皮刷油在擀不粘连。
3.饺子皮可薄可厚,根据自己喜好,我做的很薄的那种。

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