莲藕胡萝卜鸡蛋饼
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用料
胡萝卜 | 1/2根 |
莲藕 | 1/3节 |
面粉 | 35克 |
鸡蛋 | 2个 |
香菜 | 1棵 |
盐 | 1匙 |
黑胡椒粉 | 1/2匙 |
植物油 | 少许 |
莲藕胡萝卜鸡蛋饼的做法
胡萝卜切碎
加入切碎的莲藕
加入面粉,打入鸡蛋,加入香菜,盐和黑胡椒粉
加入少许清水搅拌均匀
锅中刷油,倒入面糊,煎至两面金黄即可
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