莲藕胡萝卜碎米饼 本文已影响 2.85W人 快手米饼 用料 莲藕 适量 胡萝卜 适量 香䓤 3棵 姜 适量 米饭 适量 五香粉 适量 盐 适量 花生油 适量 鸡蛋 2个 莲藕胡萝卜碎米饼的做法 莲藕、胡萝卜、姜切成薄片,再切成细丝,最后切碎,香葱切小段。 鸡蛋打散加入蔬菜碎搅拌均匀,分次加入米饭,直到浓稠,最后加入适量五香粉和盐搅拌均匀。 多功能锅六圆盘刷油,开到最大档预热,绿灯熄灭依次加入混合的食材。 米饼成型可以移动时,掀起米饼煎看看底面金黄时翻面,稍煎一会儿,调到中火,继续煎至金黄。