莲藕胡萝卜饼

用料  

莲藕胡萝卜饼的做法  

1. 莲藕去皮

2. 莲藕、胡萝卜切条，忘记拍胡萝卜图片了

3. 用果语原汁机摇碎，汁渣分离，图片忘记拍了

4. 莲藕、胡萝卜碎、鸡蛋清、少量面粉、自己喜欢的调料混合拌匀

5. 搓圆压扁

6. 平底锅倒入少量油，八分烫后放入莲藕胡萝卜饼，两面煎至金黄

7. 出锅开吃啦