田园蔬菜饼（鸡蛋煎饼）
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快手早餐，营养又美味！
PS：蔬菜的品种没有固定搭配，家里面有什么就用什么
不粘锅不需要刷油，不需要刷油，不需要刷油
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面粉 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 各类蔬菜 | 适量 |
田园蔬菜饼（鸡蛋煎饼）的做法
蔬菜切丁（我主要做给宝宝吃，所以菜我都会先绰水煮一下，大人吃直接生切）
![田园蔬菜饼（鸡蛋煎饼）的做法步骤图 第2张]( "田园蔬菜饼（鸡蛋煎饼）的做法步骤图 第2张")
鸡蛋加水打散（水的量如果你做的饼多就多加点，做得少就少加点）
![田园蔬菜饼（鸡蛋煎饼）的做法步骤图 第3张]( "田园蔬菜饼（鸡蛋煎饼）的做法步骤图 第3张")
加入蔬菜搅拌均匀，加入面粉搅拌至无颗粒，加盐（我是先给小朋友烙了一个不含盐的之后再在剩下的面糊中添加盐做给大人吃）
![田园蔬菜饼（鸡蛋煎饼）的做法步骤图 第4张]( "田园蔬菜饼（鸡蛋煎饼）的做法步骤图 第4张")
具体黏稠度。太干的话饼会硬，太稀的话不容易翻面（浓稠度主要靠面粉来调和，稀了加面粉，不小心面粉多了太干的话就加水）
![田园蔬菜饼（鸡蛋煎饼）的做法步骤图 第5张]( "田园蔬菜饼（鸡蛋煎饼）的做法步骤图 第5张")
开大火锅热了以后转中火，倒入面糊，转动锅使饼成圆形，等到饼边缘翘起，晃动锅饼可以脱离锅体就可以翻面了，两面都煎制金黄就可以出锅了
![田园蔬菜饼（鸡蛋煎饼）的做法步骤图 第6张]( "田园蔬菜饼（鸡蛋煎饼）的做法步骤图 第6张")
出锅了
![田园蔬菜饼（鸡蛋煎饼）的做法步骤图 第7张]( "田园蔬菜饼（鸡蛋煎饼）的做法步骤图 第7张")
