家常主食

传统糖酥饼

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传统糖酥饼的做法步骤图,传统糖酥饼怎么做好吃

宝贝们都喜欢吃又软又酥的黑糖饼!经常光顾的饼店做的味道确实好吃!但是总觉外面的东西加的添加剂太多!孩子吃的多了又不放心!于是就自己研究!最终做出了孩子们喜欢吃的问道!

用料  

面粉 适量
适量
白糖 适量
红糖 适量
胡麻油 适量
小苏打 适量
面肥 一块

传统糖酥饼的做法  

  1. 准备面肥一块!

    传统糖酥饼的做法步骤图,传统糖酥饼怎么做好吃 第2张
  2. 加凉水泡10分钟!要是干的就要时间长点!

    传统糖酥饼的做法步骤图,传统糖酥饼怎么做好吃 第3张
  3. 泡好的面肥加入面粉!开始和面!一点要软!将活好的面盖上保鲜膜开始发酵!发酵5个小时左右!

    传统糖酥饼的做法步骤图,传统糖酥饼怎么做好吃 第4张
  4. 将发酵好的面对上小苏打!

    传统糖酥饼的做法步骤图,传统糖酥饼怎么做好吃 第5张
  5. 对上小苏打的面要醒一会儿!6分钟左右吧!

    传统糖酥饼的做法步骤图,传统糖酥饼怎么做好吃 第6张
  6. 发酵的中间黑糖稍微加上一点面粉!备用!

    传统糖酥饼的做法步骤图,传统糖酥饼怎么做好吃 第7张
  7. 同样发酵的中间对油酥!面粉➕胡麻油➕白糖!这个根据自己口味!

    传统糖酥饼的做法步骤图,传统糖酥饼怎么做好吃 第8张
  8. 将发酵好的面团揉几下!擀开!均匀抹上准备好的油酥!

    传统糖酥饼的做法步骤图,传统糖酥饼怎么做好吃 第9张
  9. 顺时针卷起来!

    传统糖酥饼的做法步骤图,传统糖酥饼怎么做好吃 第10张
  10. 分成合适的小段!

    传统糖酥饼的做法步骤图,传统糖酥饼怎么做好吃 第11张
  11. 取出一段包上对好的黑糖!擀开!

    传统糖酥饼的做法步骤图,传统糖酥饼怎么做好吃 第12张
  12. 放入平底锅中!

    传统糖酥饼的做法步骤图,传统糖酥饼怎么做好吃 第13张
  13. 又酥又软的黑糖饼吃起来!每次做宝贝们都要吃光光!

    传统糖酥饼的做法步骤图,传统糖酥饼怎么做好吃 第14张

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