随心所欲煎饼 本文已影响 2.57W人 随心所欲,想放啥菜都行,我是把家里的青菜很随意的加进去的,但是成品很好吃。一起来看做法吧? 用料 大葱一根 鸡蛋两个 胡萝卜一根 金针蘑半颗 西葫芦半个 淀粉少许 火腿肠半个 随心所欲煎饼的做法 所有食材切成细丝 放少许盐调味,把两个鸡蛋打进去 放淀粉 所有食材搅匀 锅里放油,薄薄地把饼糊糊摊在锅里 煎好一面后翻面 做好啦 小贴士一定要薄薄地摊在锅里,要不然容易不熟。这道菜外皮有脆脆的口感,里面有青菜的汁水,不要放很多盐,能吃到蔬菜清甜的味道。随心所欲地放食材,感觉放点圆葱会更好吃!