香肠煎蛋小汉堡
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2.85W人
【耗时：60min】
【份量：2人】
用料
| 自制汉堡胚 | 2个 |
| 生菜叶 | 4片 |
| 西红柿 | 2片 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 火山石黑椒烤肠 | 2根 |
| 百吉福芝士片 | 2片 |
| 丘比色拉酱（1包） | 30克 |
| 亨氏番茄酱（2包） | 18克 |
| 妙多蜂蜜芥末酱 | 9克 |
香肠煎蛋小汉堡的做法
①番茄洗净切片，生菜洗净剥掉菜头部分
![香肠煎蛋小汉堡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香肠煎蛋小汉堡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
②小火热锅热油，烤肠对半切开煎熟
![香肠煎蛋小汉堡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香肠煎蛋小汉堡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
③打入鸡蛋单面煎熟，烤肠放于蛋面上，翻面继续把鸡蛋煎凝固，摊上芝士片，利用余温把芝士片变软
④芥末酱1：番茄酱2：色拉酱4比例调匀备用
（汉堡酱味道挺好的）⑤汉堡胚横面切开，底片抹上汉堡酱-洗净的生菜叶-香肠鸡蛋芝士-西红柿片-汉堡胚顶部抹上汉堡酱覆盖上
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成品
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成品
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打包入盒
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小贴士
香肠与煎蛋，互相抗拒，无法相连
只好掺和一片芝士，调解一下
芝士融化比较容易粘锅，小心移动，不然又和香肠分离
