椿香汉堡

今春冒出的第一缕嫩芽，
带着春的气息，
缕缕清香，
漫过刚刚苏醒的鼻翼！
早！

用料  

椿香汉堡的做法  

1. 烤饼从中间片开，放入电饼档中再加热

2. 香椿倒入开水烫一下

3. 锅中加油，打入一个鸡蛋，上面码上切成片的火腿，小火慢煎，成型后盛出

4. 考好的饼（饼的做法参照我的菜谱牛肉夹馍中饼的做法）中间均匀抹入辣椒酱，上面放上煎好的鸡蛋烤肠，将烫好的香椿放上。简单美味

小贴士

香椿一定不能放在锅里淖，必须用烧开的水烫。否则会没味道。
老干妈可以换做你喜欢的任何酱。