烘焙美食面包

黑米粥吐司

本文已影响 2.11W人 
黑米粥吐司的做法步骤图,黑米粥吐司怎么做好吃

昨天做黑米团剩下的黑米不舍得扔,
于是今天用小美熬成
做款黑米粥吐司,
方子也可以用其他粥替换,
感觉以后吃剩的粥都有用武之地了。
以下2个吐司的量,
没有具体做法,步骤可以参考南瓜吐司。
这篇只为记录方子。

用料  

黑米粥 270克
全蛋 1个
牛奶 40克
淡奶油 25克
80克
5克
高筋面粉 500克
酵母 5克
黄油 45克

黑米粥吐司的做法  

  1. 做法可以参考我的南瓜吐司做法,都是用直接法,后盐后油揉面

    黑米粥吐司的做法步骤图,黑米粥吐司怎么做好吃 第2张
  2. 只为记录食谱,就不发步骤了,步骤可以参考我的南瓜吐司的做法。

    黑米粥吐司的做法步骤图,黑米粥吐司怎么做好吃 第3张
  3. 直接法做好也是超级柔软和湿润,都不想提前做液种了。

    黑米粥吐司的做法步骤图,黑米粥吐司怎么做好吃 第4张

小贴士

粥的稀稠度有所不同,大家可以预留10-20g牛奶,按干湿度添加。

猜你喜欢

热点阅读

最新文章

推荐阅读