蜂蜜椰蓉白芝麻馅羊咩咩面包一次发酵面包 本文已影响 1.23W人 用料 高筋面粉 260克 酵母 4克 盐 2.5克 牛奶 100克 鸡蛋 60克 蜂蜜 35克 黄油 25克 馅 熟白芝麻 椰蓉 50克 奶粉 25克 鸡蛋 1个 蜂蜜 20克 油 20克 蜂蜜椰蓉白芝麻馅羊咩咩面包一次发酵面包的做法 后盐后油法 揉出手套膜 馅中所有材料混合 擀开抹上椰蓉馅 卷起 从上面切开但不切断 两侧卷起 摆上两颗豆子作为眼睛,稍微往下按一下 一发后刷蛋液 180度烤20分钟左右 烤至表面上色 晾凉密封保存