汤种牛奶吐司🍞(云朵☁️面包)拉丝感十足
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汤种做起来!找回云朵面包☁️的感觉!
用料
高筋面粉 | 580克 (日清山茶花) |
牛奶 | 260克 |
冰糖粉 | 60克 |
蛋 | 一个50克 |
干酵母 | 10克 |
奶粉 | 10克 |
室温无盐黄油 | 50克 |
盐 | 12克 |
汤种材料 面粉40克 水200克 | 208克 |
汤种牛奶吐司🍞(云朵☁️面包)拉丝感十足的做法
汤种做起来!找回云朵面包☁️的感觉!
用料
高筋面粉 | 580克 (日清山茶花) |
牛奶 | 260克 |
冰糖粉 | 60克 |
蛋 | 一个50克 |
干酵母 | 10克 |
奶粉 | 10克 |
室温无盐黄油 | 50克 |
盐 | 12克 |
汤种材料 面粉40克 水200克 | 208克 |
汤种牛奶吐司🍞(云朵☁️面包)拉丝感十足的做法