烘焙美食面包

拉丝吐司🍞

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拉丝吐司🍞的做法图解 拉丝吐司🍞的做法步骤

问你吃不吃吐司
你说你要吃爸爸

用料  

高粉 230克
鸡蛋+牛奶 140克
酵母 3克
砂糖 40克
椰子 30克
细盐 2克

拉丝吐司🍞的做法  

  1. 所有材料倒入面包机 搅拌至出手套膜

    盐和酵母隔离放

    拉丝吐司🍞的做法图解 拉丝吐司🍞的做法步骤 第2张
  2. 分三坨 裹入葡萄干

    拉丝吐司🍞的做法图解 拉丝吐司🍞的做法步骤 第3张
  3. 入烤箱发酵90分钟

    拉丝吐司🍞的做法图解 拉丝吐司🍞的做法步骤 第4张
  4. 两倍大后160/35分钟

    拉丝吐司🍞的做法图解 拉丝吐司🍞的做法步骤 第5张
  5. 脱模 放凉

    拉丝吐司🍞的做法图解 拉丝吐司🍞的做法步骤 第6张
  6. 丝丝入扣

    拉丝吐司🍞的做法图解 拉丝吐司🍞的做法步骤 第7张

小贴士

雪中送炭 火上浇油 都是人心

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