碧根果香蕉蛋糕

散发着浓郁香蕉味道的蛋糕，加了碧根果仁，健康又美味。

用料  

碧根果香蕉蛋糕的做法  

1. 将碧根果仁放入预热150的烤箱，烤6分钟左右，冷却后备用。

2. 将鸡蛋打入盆中，加入黄砂糖和盐搅拌均匀。

3. 依次加入玉米油和香蕉泥搅拌均匀。

4. 将面粉、泡打粉和小苏打混合过筛入盆中。

5. 稍微搅拌一下后加入碧根果仁，搅拌均匀。

6. 将面糊倒入垫了油纸的模具中。

7. 放入预热180度的烤箱，烤30分钟。