自制蛋挞 外面买的蛋挞老贵了 这样做又便宜又好吃
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外面买的蛋挞炒鸡贵 都是按多少钱一个算的不说
有时候真的一点都不好吃 不是蛋挞液问题就是蛋挞皮不脆了 要不就是打包回来就凉了
自己几十块钱就能买一沓蛋挞皮
再这样调一下蛋挞液 炒鸡简单的配方
烤出来的味道也完全不输kfc买的蛋挞
毕竟蛋挞的精髓在于趁热吃不是嘛
用料
牛奶 | 180克 |
鸡蛋 | 2个 |
细砂糖 | 35克 |
蛋挞皮 | 12个 |
自制蛋挞 外面买的蛋挞老贵了 这样做又便宜又好吃的做法
准备好 鸡蛋 2个 牛奶 180克 白砂糖 40克 蛋挞皮12个
1⃣️ 两个鸡蛋打入碗中,打散鸡蛋
2⃣️ 倒入白糖或者木糖醇(怕胖或者血糖过高的朋友用木糖醇代替就好)糖的用量大家根据自己的喜好加减哦。
3⃣️ 倒入牛奶搅拌
4⃣️ 搅拌好的液体过2~3次筛 滤掉泡沫
5⃣️ 烤盘中摆好蛋挞皮
6⃣️ 每个蛋挞皮中倒入八分满的蛋挞液
7⃣️ 放入预热好的烤箱中
8⃣️ 170度 烤25分钟,大家自己的烤箱脾气自己摸索一下,烤箱不同温度有些差别,别烤糊啦。
扑腾扑腾的蛋挞们~