自制蛋挞液(蛋挞) 本文已影响 1.06W人 用料 牛奶 200克 细砂糖 35克 鸡蛋 2个 柠檬汁 3滴 自制蛋挞液(蛋挞)的做法 蛋挞皮拿出来解冻(这时候烤箱200度预热10分钟) 2个鸡蛋和一袋牛奶 鸡蛋也打匀 在放入糖粉 搅拌均匀后加入牛奶继续搅拌均匀 备用 我加了几滴柠檬汁 去腥 蛋挞液过筛3遍 这样烤出来比较细腻 一般是蛋挞夜倒入8分满即可 放入预热好的烤箱200度 烤15分钟 看上色度 这是烤了15分钟后的样子 喜欢虎皮的可在加5分钟 烤好了放凉后 就 可以吃了 非常健康的一款蛋挞 (这样的蛋挞液也不腻)