烘焙美食蛋挞

连锁店手工葡挞,港式蛋挞

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连锁店手工葡挞,港式蛋挞的做法步骤图

用料  

鸡蛋 10个
细砂糖 250克
纯牛奶 500克
奶油 500克

连锁店手工葡挞,港式蛋挞的做法  

  1. 鸡蛋糖混合均匀,加入牛奶淡奶油,混合过筛,倒入蛋挞皮,葡挞上火235下火250  25分钟左右,蛋挞上下220  25分钟左右,每个烤箱温差不一样提前几分钟转炉,观察上色即可

    连锁店手工葡挞,港式蛋挞的做法步骤图 第2张

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