高颜值N种口味纸杯蛋糕

网红的纸杯蛋糕
其实在家做也是非常的简单
装饰各种各样的饼干、水果颜值就好高
为了让蛋糕体更好吃
我加入了液体的棉花糖让蛋糕体更柔软，细腻

用料  

高颜值N种口味纸杯蛋糕的做法  

1. 玉米油微波炉加热2分钟左右，过筛入低筋粉搅拌均匀

2. 加入一个全蛋跟三个蛋黄，Z字型搅拌均匀

3. 放进液态的棉花糖，继续搅拌均匀

4. 蛋白加入几滴柠檬汁，细砂糖分三次加入打发至提起打蛋器是大弯勾

5. 取三分之一放进蛋黄糊中翻拌均匀

6. 倒进剩下的蛋白糊中继续翻拌均匀

7. 倒进纸杯中8分满，

8. 烤箱预热上下火130度，中层烤制40分钟左右

9. 出炉的纸杯蛋糕，轻震出热气，挤上淡奶油

10. 摆上自己自己饼干，水果装饰一下，颜值超高～

11. 成品图

12. 成品图