荸荠具有清热,化痰,消积。治愠病消渴,黄疸,热淋,痞积,目赤,嚼喉肿痛,赘疣。尤适宜发热病人、麻疹、流行性脑膜炎患者。和银耳一起熬制,功效更佳。
自家种植的活银耳无需泡发,洗净后直接熬制,汤汁粘稠,味道棒极了。
用料
银耳 | 六分之一朵 |
红枣 | 8颗 |
荸荠 | 5个 |
百合 | 少许 |
花生 | 少许 |
银耳荸荠糖水的做法
自家活鲜银耳,不用泡发,无添加纯天然摘下洗净即可
自家活银耳无需泡发,洗净切碎直接入锅
荸荠洗净去皮,切小块
食材洗净备齐
开始熬制
20分钟出锅,汤汁清香粘稠
银耳荸荠糖水做好了,汤汁粘稠满满的胶质,老少皆宜哦
小贴士
熬制过程中需搅拌,防止银耳胶质粘锅哦