制作青梅酒 本文已影响 1.32W人 买青梅,应季做青梅酒,微辣中酸甜,口感特别爽口,简单好做,一起做~~~~ 用料 青梅 5斤 黄冰糖 1000克 白酒 8斤 制作青梅酒的做法 网上买了青梅,去蒂, 清洗干净 窗外晾晒 加黄冰糖,倒酒 满满的(这瓶青梅洗净晾晒直接泡的) 另外一瓶 泡一晚,冰糖融化,青梅变黄色(青梅用热水焯一下) 这瓶是青梅直接泡制 期待3个月后两种效果(一个是直接泡的,一个是焯水过后泡的)