青梅酒酿 本文已影响 3.42W人 用料 青梅 6粒 酒酿(醪糟) 2勺 蛋清 一个 青梅酒酿的做法 青梅切成小块,锅里放一碗水,放入青梅煮5分钟,然后加入2勺的酒酿,烧开后倒入蛋清搅拌均匀即可 小贴士小贴士此道菜冷饮热食皆可。如果没有青梅可以用其它水果依此法制成水果酒酿。