我喜欢蒸东西吃可以保持原味
用料
牛奶~我用澳牛 | 500ML (就是两盒小盒) |
细砂糖 | 90G 我比较喜欢甜食 不喜欢太甜可以少一点 如果家里只有粗糖可以拿擀面杖稍微碾下 |
鸡蛋 | 4只~ |
牛奶布丁蒸锅版~的做法
这是准备的东西~碗要准备大点的喔…
首先把鸡蛋打散~一定要散
加入90克的糖~继续打散~糖要打开~个人建议分2次加入打散会比较好打
多过滤几次~把没打开的砂糖过滤掉~滤网纱布都是可以的 PS:我的鸡蛋可能有点过冰了
这是过滤完的
倒入你喜欢的容器上锅蒸
当当当~出炉…放入冰箱冷藏半天拿出來加点蜜豆啦…水果啦…点缀一起吃
小贴士
切记!!!一定要包保鲜膜~冷藏完再加水果再冷藏一会口感更好