小牛奶布丁 本文已影响 7.6K人 用料 牛奶 235克 鸡蛋 2个 糖 4克 小牛奶布丁的做法 准备俩鸡蛋,一瓶235ml的鲜牛奶。 打开鸡蛋。 牛奶与鸡蛋搅拌均匀,加糖,搅拌时间越长,布丁越嫩滑。没有打蛋器的我,搅拌了十五分钟。盖上戳小洞的保鲜膜,隔水蒸。 大火蒸,蒸八分钟。