Q弹火龙果布丁

自己做的果冻可以放心吃！

用料  

Q弹火龙果布丁的做法  

1. 火龙果洗净对半切开。

2. 用勺子挖出果肉榨成汁，20克白砂糖、白凉粉30克准备好待用。

3. 果壳留着备用。

4. 锅里倒入火龙果汁、一碗清水、30克白凉粉、再加入20克白砂糖搅拌均匀，调中火煮开（要不停地搅拌）。

5. 煮开后关火，把表面的浮沫撇掉，趁热倒入果壳中。

6. Q弹的火龙果布丁就做好啦！放凉后放入冰箱冷藏口感会更好哦！
   
   ps: 模具上放入自己喜欢的水果，把剩余的倒入到模具内做成小果冻也不错哟！

小贴士

一定要趁热倒入模具。