茶余饭后冰淇淋

米蕉可可雪糕

本文已影响 2.42W人 
米蕉可可雪糕的做法步骤图,怎么做好吃

相比香蕉,我妈更常买米蕉~米蕉口感更糯~吃起来不容易有烂的感觉,上次做的【米蕉可可雪糕】味道真的超级棒!香蕉➕巧克力真的就是绝配!永远不出错的组合~分享一下食谱,真的很简单方便,冻好就能吃了~这个没有米蕉用香蕉代替是一样的哦~

用料  

米蕉 135g
牛奶 65g
打发淡奶油 130g
细砂糖 8g
可可粉 5g
打发淡奶油 适量

米蕉可可雪糕的做法  

  1. 米蕉去皮,切成小块。

    米蕉可可雪糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把切好的米蕉、牛奶、可可粉都放入真空料理机中。搅打成细腻的状态~

    米蕉可可雪糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 搅打好的米蕉可可牛奶转移到容器中,淡奶油+细砂糖打发至可划出纹路但还呈流动性的状态,分次加入到米蕉可可牛奶中搅拌混合均匀,雪糕糊就做好了。

    米蕉可可雪糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把雪糕糊和打发的淡奶油交替倒入模具中,可以用竹签适当划拉几下,划出纹路,之后放进冰箱冷冻至凝固变硬就ok了~

    米蕉可可雪糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

猜你喜欢

热点阅读

最新文章