可可椰蓉香蕉蛋糕 本文已影响 3.02W人 一款简单好吃的蛋糕,4寸模具能做2个 用料 香蕉 2根(180克) 椰蓉 15克 可可粉 5克 白糖 20克 鸡蛋 66克 炼乳 30克 牛奶 30克 玉米油 30克 低粉 95克 泡打粉 5克 可可椰蓉香蕉蛋糕的做法 将香蕉压成泥和椰蓉、鸡蛋、牛奶、炼乳、白糖、玉米油一起放入盆里,将其搅拌均匀,加入过筛的低粉、可可粉、泡打粉搅拌至无粉状物的面糊。 将面糊倒入抹了油的模具中,烤箱预热175度,中下层,上下火,35分钟,趁热脱膜。