微波蒸蛋
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1.83W人
(看到大家的图片好好看,赶紧把之前的删了重新拍)大学食堂离宿舍超级远,吃早饭超级不方便,于是就萌生了自己做早饭的念头(宿舍有个公共微波炉)。而且还很适合懒人,只要一个微波炉就可以了
用料
鸡蛋 | |
榨菜 | |
麻油 | |
盐 |
微波蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
磕两个蛋(这是双人份,一个人吃就磕一个好了)
划开,看自己口味加盐(我平常不加盐)
这步超级重要!加榨菜!整个蛋的口味都被提上来了!榨菜买自己爱吃的,我这个是随便买的
加水,最好要冷水温水,开水好像不太行,之前用开水,蛋的样子不太美好
搅匀,放微波炉,高火,4-5分钟(看自己家微波炉情况来定,可以先试试一两分钟,不行再热会儿)
搞定啦!小心烫哦!
小贴士
水的多少决定蛋嫩不嫩,嫩的老的我都爱吃,所以无所谓