微波炖蛋 本文已影响 9.14K人 用料 鸡蛋 清水 葱花 生抽 微波炖蛋的做法 准备食材鸡蛋,清水,葱花,生抽 将两枚鸡蛋打散 将水和蛋液按1.5:1的比例倒入继续打散 放入方太微波炉,中火模式。3分30秒 在炖蛋中淋上生抽,撒上葱花即可 小贴士嫩滑的炖蛋总是需要温柔的对待,切记打散蛋液时,用力过猛打到起泡。