微波炉布丁牛奶炖蛋 本文已影响 2.88W人 超级快手的 用料 鸡蛋 1个 牛奶 75克 柠檬汁/香草精 1小勺 糖 适量 葡萄干 适量 微波炉布丁牛奶炖蛋的做法 鸡蛋放在碗(微波炉容器)里打散 加入香草精/柠檬汁,倒入牛奶,搅拌均匀 根据口味,加糖、加葡萄干(可省),搅匀 碗上包个保鲜膜,用牙签戳洞,微波炉中高火1分钟 拿出来一看凝固了即可 小贴士火力可以根据自家微波炉调整,可以多次加热,每次时间要短。加柠檬汁或香草精可以去蛋腥,或者用白醋也行。