微波蛋 本文已影响 1.2W人 用料 鸡蛋 1个 油 适量 微波蛋的做法 把鸡蛋,蛋白蛋黄分离 把蛋白打成泡 加点盐,一点油(我加的是黄油) 搅和均匀后将蛋黄倒在泡沫上(建议在上面轻轻的刷一层油) 碗上蒙保鲜膜,再用牙签戳一个洞 微波叮(1-3分钟) 完成!