【早餐系列之】嫩嫩的蛋饼

开发各种系列中……
某一天，发现吐司吃完了，于是调制出了这一块蛋饼……它最大的特点就是一个字：嫩！

用料  

【早餐系列之】嫩嫩的蛋饼的做法  

1. 打散鸡蛋液，加入面粉，搅拌均匀，尽量减少面粉颗粒。

2. 加入葱花，搅拌一下，这时候你会发现那些面粉颗粒神奇般地几乎不见了。

3. 加入适量的水，不需要太多，再加入一点盐。

4. 热锅，下油，两面煎至微焦黄即可！

小贴士

我最喜欢就是配着番茄酱来吃了！