场合美食早餐食谱

红豆华夫饼 酵母版

本文已影响 2.16W人 
红豆华夫饼 酵母版的做法步骤图

买了bruno轻食机,做了酵母版华夫饼
宝宝吃
面包的口感
热乎乎的还不错
记下配方

用料  

低筋面粉 170g
鸡蛋 1个(50个)
牛奶 50克
酵母 1.5克
糖粉 8克(没有细砂糖了)
1克
黄油 20克

红豆华夫饼 酵母版的做法  

  1. 1.面团揉均匀,放进冰箱冷藏发酵

    红豆华夫饼 酵母版的做法步骤图 第2张
  2. 2.早上拿出回温,现在室内温度低,我放在发酵箱里28度,回温半小时,排气,分成八份,揉成圆,最好醒15分钟

    红豆华夫饼 酵母版的做法步骤图 第3张
  3. 3.擀开包红豆馅,醒发15分钟。轻食机预热2分钟,放进去烤5分钟。

    红豆华夫饼 酵母版的做法步骤图 第4张
  4. 被烫到了,但是又不肯让我掰开,自己呼呼吹一下

    红豆华夫饼 酵母版的做法步骤图 第5张

猜你喜欢

热点阅读

最新文章

推荐阅读