健康低脂系列之黄金蔬菜团子
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最近秋膘没少贴,于是又又又开始减肥了😭
不由得怀念起年轻时候不运动不控制饮食也瘦瘦的自己啊
哎,年纪大了不服老不行😂最近天气太冷了,动是动不了了,饮食先控制起来吧,高蛋白低脂高纤维素走起~
用料
玉米面 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
香菇 | 5朵 |
玉米粒 | 一小把 |
鸡毛菜 | 200克 |
酱油 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
油 | 1勺 |
八角香叶桂皮 | 各1片 |
虾米 | 少许 |
芝麻 | 少许 |
健康低脂系列之黄金蔬菜团子的做法
准备食材:鸡毛菜香菇胡萝卜玉米焯水切碎,挤干水分,炒鸡蛋碎,加入少许虾米。
料油:锅内放油,加入八角香叶桂皮姜丝,爆出香味
加入上述料油,酱油,耗油,洒少许芝麻
加入适量玉米面,搅拌均匀
抓一把馅,团成圆形
放入玉米面中滚一滚,直到其表面均有沾满玉米面,基本看不到蔬菜颜色即可
放入锅中,水开后蒸6分钟
完工~装盘~趁热吃呦
小贴士
1.各种蔬菜一定要挤干水分!否则会需要很多玉米面。
2.趁热吃,凉了皮会稍硬
3.万物皆可包,蔬菜随便换