无油水煎蛋
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夏天到,肥是必须要减起来的~鸡蛋也是每天都要保证好的~那吃够了白煮蛋、炒蛋、蛋羹等等等怎么办?不如来份水煎蛋,无油最健康,也最适合需要减肥的我了~管住嘴,迈开腿,我们要一起瘦瘦瘦呀!
用料
鸡蛋 | 3个 |
清水 | 适量 |
黄瓜 | 2根 |
吐司片 | 2片 |
孜然 | 适量(可不加) |
无油水煎蛋的做法
准备好各种食材。(其实就是一颗蛋)
平底不沾锅加热,打入一颗鸡蛋。
待煎至底面凝固,表面还未凝固时,借助铲子将其对折,就像做蛋饺那样,把整颗蛋黄包起来~
然后再煎一会儿后倒入少量清水,全程小火慢煎。待煎至两面蛋液完全凝固微微发黄即可出锅。这样做出来的水煎蛋刚刚好是溏心的~
如果你喜欢吃全熟的煎蛋,就再多加一次水,重复上述步骤一次即可~
然后配上水果黄瓜和全麦吐司~再挤上番茄沙司或者撒上孜然粉,娃们还可以来两片火腿~~!真的是健康无负担哦!
快手又营养~低脂又美味,相信没有人会不喜欢吧?!
get起来~
小贴士
1、喜欢熟一点的就再加一次水,再重复煎一次~
2、可以撒上孜然粉和你喜欢的番茄沙司,当然你不喜欢完全可以不加。
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