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家常烤五花肉(摩飞锅)

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家常烤五花肉(摩飞锅)的做法步骤图

买了摩飞锅,之前只用来涮火锅,试试烤盘功能,事实是很容易,得到娃娃们的大好评

用料  

五花肉 350克
2勺
洋葱 半个
五香粉 半勺
生抽 3勺
耗油 2勺
紫苏 30片
白桃果酱 两勺
柠檬 半个

家常烤五花肉(摩飞锅)的做法  

  1. 买的生鲜去皮五花肉,新鲜很重要,烤肉的肉要新鲜才会好吃。将肉切成3mm左右的薄片。

    家常烤五花肉(摩飞锅)的做法步骤图 第2张
  2. 洋葱切丝,将所有原料拌入五花肉片中,腌制两个小时

    家常烤五花肉(摩飞锅)的做法步骤图 第3张
  3. 电料理锅大火加热,不用涂油。先大火,后改中小火,烤至两面金黄,蘸白桃酱后卷紫苏叶。

    家常烤五花肉(摩飞锅)的做法步骤图 第4张
  4. 准备蘸料,我家孩子喜欢吃甜口,这次用的蘸料是白桃果酱加半个柠檬汁,五花肉蘸好以后非常爽口。

    家常烤五花肉(摩飞锅)的做法步骤图 第5张

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