[两人份的便当]西兰花炒银耳 本文已影响 3.07W人 用料 西兰花 500克 泡发好的银耳 80克 大蒜 3瓣 鸡汁 热水 [两人份的便当]西兰花炒银耳的做法 西兰花洗净切成小朵 银耳泡发好撕成小片 大蒜剥皮后用刀压扁再切成小丁 西兰花焯水后用水清洗备用焯水时加点盐 热锅放油放蒜炒香 放西兰花翻炒 放银耳翻炒 放半碗热水 挤两下鸡汁 翻炒一下盖锅盖焖3分钟 翻炒收汁 尝尝咸淡个人感觉鸡汁的咸味和鲜味已经足够了 装饭盒