豆豉奶白菜

老公向食堂师傅讨教来的方子，很下饭的一道菜，关键简单又好做。

用料  

豆豉奶白菜的做法  

1. 奶白菜切粒，锅中入油，六成热，转小火，加葱段熬至葱段焦黄，取出葱段。转中火，下豆豉，下奶白菜粒，炒熟，即可。

小贴士

1、1勺是1TBS，就是烘焙量勺里的大勺，15ML的。
2、豆豉很咸，可不加盐，可加几粒鸡精增鲜。
3、这种做法还可以用于厚皮菜（切片）、白油菜（切粒）。