豆豉菜花

用料  

豆豉菜花的做法  

1. 菜花分成小朵，盐水浸泡15分钟冲净沥干水分备用。

2. 热锅凉油，加葱姜蒜 干辣椒和豆豉小火炒香，加菜花大火翻炒。加料酒 味极鲜酱油翻炒 加胡椒粉 鸡粉 盐炒匀出锅。

小贴士

盐要悠着点加 免得过咸了。