超级好吃拍黄瓜
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好喜欢吃拍黄瓜,但总是吃不到好吃的,果然自己动手,丰衣足食
用料
黄瓜 | 2根 |
蒜 | 若干瓣,多点没关系多吃点对身体好 |
盐 | 若干克 |
酱油 | 若干勺 |
醋 | 若干勺 |
调味汁 | 若干勺 |
小米辣 | 若干个,爱吃辣的可以放多一点 |
超级好吃拍黄瓜的做法
黄瓜洗净,去皮,可以不去得太干净,用刀拍一下,这样比较容易入味。
切好蒜,小米辣备用,尽量切碎,越碎越好,考验刀功的时候到了,哈哈。(本人不吃香菜,喜欢吃的可以也切碎放一点)
加入蒜末,辣椒(有的话香菜也在此时放进去),加入适当的酱油,醋,五香粉,调味汁。
搅拌均匀,尽量让所有的黄瓜都入味,放入冰箱冷藏室冷藏一会,可以让黄瓜更脆口哟,这样就大功告成啦~
最后说明一下,调味汁是这个牌子的哟,有的话尽量加一点,味道更好哟~
小贴士
放完调料搅拌入味即可使用,不过放入冰箱冷藏一会效果更佳⊙∀⊙!