凉粉拍黄瓜
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用料
黄瓜 | 1根 |
凉粉 | 250克 |
蒜 | 2瓣 |
芝麻酱 | 2勺 |
花椒 | 10粒 |
耗油 | 1/4勺 |
生抽 | 1/2勺 |
醋 | 1/3勺 |
鸡精 | 1/5勺 |
白糖 | 1/3勺 |
干辣椒 | 3个 |
凉粉拍黄瓜的做法
黄瓜洗净,拍碎,切块
凉粉切块
芝麻酱用水泄开至糊状,加入生抽,耗油,醋,鸡精,白糖,蒜末,炸花椒和辣椒的油凉凉,一起放入搅拌均匀
用料
黄瓜 | 1根 |
凉粉 | 250克 |
蒜 | 2瓣 |
芝麻酱 | 2勺 |
花椒 | 10粒 |
耗油 | 1/4勺 |
生抽 | 1/2勺 |
醋 | 1/3勺 |
鸡精 | 1/5勺 |
白糖 | 1/3勺 |
干辣椒 | 3个 |
凉粉拍黄瓜的做法
黄瓜洗净,拍碎,切块
凉粉切块
芝麻酱用水泄开至糊状,加入生抽,耗油,醋,鸡精,白糖,蒜末,炸花椒和辣椒的油凉凉,一起放入搅拌均匀