菜品懒人菜

金针菇拌菠菜（超简单懒人菜）

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金针菇拌菠菜（超简单懒人菜）的做法步骤图

做青团把菠菜叶子用掉了，剩下的青菜梗不能浪费，于是想到这道简单快手的清爽菜。

用料  

菠菜（或菠菜杆子） 250g
金针菇 250g
芝麻油 一勺
生抽 一勺
熟芝麻 一勺
盐 若干
清水 若干

金针菇拌菠菜（超简单懒人菜）的做法  

  1. 烧一锅水，水里放一勺盐，水开后一次把洗净的菠菜杆子和金针菇焯水烫熟。

  2. 汆烫和的菠菜和金针菇沥水后装盘，下生抽麻油和熟芝麻拌匀。

  3. 上桌开动吧。

    金针菇拌菠菜（超简单懒人菜）的做法步骤图 第2张

小贴士

这是一道少油少盐的清爽菜，也可以当凉菜吃，也可以用来拌面条吃。生抽很鲜，不用放鸡精味精，没有熟芝麻也不要紧。简单吧？O(∩_∩)O

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