超简单黄瓜拌金针菇 本文已影响 1.74W人 我用老干妈辣酱拌的,特别省事还很好吃 用料 金针菇 把 黄瓜 根 生抽 勺 香油 勺 香菜 克 陈醋 勺 捞汁 小米辣 老干妈辣酱 蒜末 超简单黄瓜拌金针菇的做法 金针菇焯一下,黄瓜切丝,放蒜末,小一勺老干妈辣酱,生抽,捞汁,陈醋,糖,小米辣,拌匀 可以再撒点芝麻 小贴士不放小米辣也行,根据个人口味生抽,陈醋,糖,小米辣,捞汁(超市有买,也可不放),这个料汁可以用来拌很多凉菜,拌茄子时,最后再淋上热油,特别好吃