菜品菜谱

懒人金针菇

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用料  

金针菇
鸡蛋
面粉

懒人金针菇的做法  

  1. 金针菇头部切掉,洗干净,分成一小串。蛋打一个搅拌,面粉准备好,先沾蛋液再沾面粉,裹一层,全弄好装盘子里备用

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  2. 油热下锅炸至金黄色,油温不宜过高。

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  3. 炸好摆盘,撒上喜欢的调味料,即可,味道不错哦!

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