凉拌蛋皮菠菜金针菇 本文已影响 8.51K人 快手低卡健康美味的夏日减脂凉菜 用料 金针菇 适量 菠菜 适量 蒜 2瓣 鸡蛋 1-2个 油醋汁 适量 凉拌蛋皮菠菜金针菇的做法 鸡蛋打散,锅中喷油,煎成蛋皮,切条备用 金针菇和菠菜去根,对半切,焯熟盛出,过凉,攥干水分备用 蒜切沫,喷油,微波炉高火30s就变得脆脆的啦(/≧▽≦/) 加自己喜欢的凉拌汁,混合均匀即可