椒丝海蜇 本文已影响 3.44W人 海蜇是我们这过年时必不可少的一道凉菜,用香菜熬的油拌海蜇跟以往用葱油拌的味道可有点不同哦! 用料 海蜇丝 萝卜 泡椒 香菜 香油 椒丝海蜇的做法 萝卜切成细丝,撒上盐腌至入味,挤去水份 海蜇洗净,切成细丝;泡红椒切成细丝;香菜剁成末 把锅烧热后,倒入香油,待油温至6成热时,放入香菜末炒出香味后就可熄火,倒入萝卜丝,海蜇丝,泡椒丝,盐,鸡精炒拌均匀就可以装盘了