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爆浆脆皮年糕~糯叽叽、就要这口香甜美味

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爆浆脆皮年糕~糯叽叽、就要这口香甜美味的做法步骤图

外皮酥脆,内里爆浆的红糖脆皮年糕来啦!

用料  

米粉 150克
鸡蛋 1个
牛奶 140毫升
红枣 2个
玉米油 30克
泡打粉 3克
甘汁园纯正红糖 50克

爆浆脆皮年糕~糯叽叽、就要这口香甜美味的做法  

  1. 准备好需要的食材;红枣洗净切小块;

    爆浆脆皮年糕~糯叽叽、就要这口香甜美味的做法步骤图 第2张
  2. ①牛奶加玉米油,加入甘汁园纯正红糖;加入鸡蛋,搅拌均匀;
    ②筛入糯米粉,泡打粉,搅拌成细腻的面糊

    爆浆脆皮年糕~糯叽叽、就要这口香甜美味的做法步骤图 第3张
  3. ①面糊倒入模具,撒上红糖和红枣;再倒上剩下的面糊;
    ②烤箱180度烤30分钟左右;

    爆浆脆皮年糕~糯叽叽、就要这口香甜美味的做法步骤图 第4张
  4. 完成啦!糯叽叽,超好吃。

    爆浆脆皮年糕~糯叽叽、就要这口香甜美味的做法步骤图 第5张

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