虾仁酿豆腐 本文已影响 2.52W人 用料 虾 8只 豆腐 一块 料酒 适量 生抽 适量 蚝油 适量 虾仁酿豆腐的做法 嫩豆腐切成小块，挖一个小孔；虾去除虾线和剁碎，再和挖出来的豆腐碎一起搅拌 加入生抽、蚝油、料酒，搅拌均匀 另外准备一个碗，生抽一勺，蚝油一勺，加一勺水搅拌，胡椒粉适量，开锅煮热 把酿好大虾仁，放入豆腐里。蒸8分钟后，淋上酱汁
