孜然扒章鱼 本文已影响 8.19K人 用料 章鱼 孜然粉 姜 蒜 花椒粉 辣椒粉 五香粉 青椒 红椒 孜然扒章鱼的做法 水烧到九十度微开的时候,放入章鱼煮一会,再泡到冷水或冰水 把章鱼切段倒入花椒粉、辣椒粉、孜然粉、五香粉腌制十分钟 油热,放姜蒜爆香,放青椒和红椒段翻炒 下章鱼爆炒加鸡精