家常美味—白菜粉条 本文已影响 3.33W人 粉丝一直是我家两宝贝的心头好 用料 圆白菜 1/4个 粉条 90克 姜 1片 蒜 1瓣 花椒 15粒 干辣椒 1个 盐 适量 鸡精 适量 生抽 1勺 老抽 2勺 葱白 3-5段 蚝油 1勺 家常美味—白菜粉条的做法 粉条提前泡软,我用的红薯粉 圆白菜切丝 起锅烧油,油热后下姜、蒜、葱、花椒、辣椒炒香 倒入白菜翻炒,炒到白菜断生,加一勺生抽,继续翻炒15秒 倒入粉条,加蚝油1勺,鸡精,盐,老抽2勺,翻炒1分钟出锅 🤤